- Autor: chrissie
- Doba přípravy (min.): 15
- Uživatelský recept
- Porce: 1.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Salát ledový | 20 |
Mouka žitná průměr | 12 |
Zelí bílé hlávkové | 70 |
Žampiony mražené | 115 |
Těstoviny vařené - průměr | 150 |
Dochucovadla:
Kari, grilovací a pepř.
Energetická hodnota celkem: 1245 kJ
Bílkoviny (g): 12,
Tuky (g): 2,
Sacharidy (g): 58,
SAFA (g): 0,
Cukry (g): 6,
Vláknina (g): 6,
Sůl (g): 1
Postup přípravy
Dáme si vařit 65 g těstovin ( v syrovém stavu), vodu na těstoviny nesolíme. Samozřejmě jsou vhodnější celozrnné takže je klidně můžete vyměnit. Pokud, ale nemáte použijte bezvaječné. Mezi tím kápneme slzičku řepkového oleje do hrnce, přidáme žampiony zelí a ledový salát, po chvilce podlijeme tak 50 ml vody a podusíme. Opepříme a osolíme jen špetkou soli. Pokud je zelí měkké zasypeme celý výtvor 12 g ŽITNÉ mouky, promícháme a zalijeme 100 - 150 ml vody, dle potřeby. Stačí do poloviny připravené směsi. Dochutíme, nejlépe kari koření nebo grilovací, pokud jste omáčku osolili nedoporučuji grilovací, obsahuje také sůl. Můžete také přidat česnek. Omáčku provaříme a můžeme podávat s těstovinami.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.